原料

鸡腿: 2只， 日本酱油: 1大匙， 日本味啉: 1大匙， 生抽: 1小匙， 蒜头: 几瓣， 姜: 几片， 洋葱粒: 适量， 冰糖: 1小匙， 油: 2小匙

步骤

1除鸡腿外，所有的酱料全部放在碗里，搅匀，待糖融化。洋葱要多点才好吃。

2鸡腿剔掉骨头。少许油入锅，平铺鸡肉，两面都煎到金黄。

3鸡腿煎熟后，就可以一匙一匙的将酱料淋到鸡腿上。

4待酱料收干水了就好了。面上再撒些熟芝麻。