原料

魔芋: 半斤， 五花肉: 2两， 酸豆角: 1两， 酸辣椒: 2-3个（少辣）， 蒜: 2瓣， 姜: 3-5片， 生抽: 少许， 盐: 少许， 鸡精: 少许

步骤

1准备好材料

2烧热锅，下少许油，中火下五花肉炒香出油。加入其他的姜段，蒜耸，酸辣椒和酸豆角，继续炒香，最后加入魔芋豆腐片（魔芋豆腐会出水）中火煮一两分钟分别加入调味料盐，生抽，鸡精。煮一分钟起锅。

3好吃开胃。