咸肉蒸螃蟹

原料

大闸蟹: 4只, 生姜: 8片, 咸肉: 8片, 盐: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1大闸蟹洗干净,对半切开。

2一半大闸蟹配一块咸肉再盖一片生姜的组合,依次摆盘。

3根据个人口味,均匀撒上盐和鸡精。

4沸水蒸20分钟即可。

5开动吧~~~


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