芝士焗土豆泥

原料

土豆: 1个, 马苏里拉芝士: 若干

步骤

1土豆放锅里煮熟或者蒸熟

2去皮后用勺子或其他工具压成泥,放盐和黑胡椒少量调味

3因为没有烤碗所以用的锡纸(劳动人民的智慧是无穷的,哇哈哈),底下刷层油不容易干,然后放土豆泥,最上面撒上厚厚的芝士

4烤箱预热后开烤,180度烤个十几分钟,看表层出现焦黄色停止

5完成,美味极了!!!


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