牛奶木瓜盅

原料

木瓜: 1个, 牛奶: 1盒

步骤

1把木瓜洗干净

2竖着在五分之一处切开,露出里面的黑子,用小勺把子掏出来,一定要掏干净。在木瓜的另一头切去一小片,这样大瓜就能站稳了。

3把牛奶倒入木瓜内(因木瓜大小不同,倒入的牛奶量也不同),不要倒太满。把切下的五分之一木瓜里的子也掏干净,盖在五分之四上。

4上锅蒸20分钟。取出来,把盖上的皮销去,切成丁,放到木瓜盅内开吃!


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