鸡蛋灌饼

原料

面粉: 适量, 凉水和开水: 适量, 色拉油: 适量, 鸡蛋: 数个, 海天黄豆辣酱: 1瓶, 大蒜: 1只, 十三香: 少量, 盐: 少量

步骤

1开水烫三分之一面,凉水和三分之二的面,盖上盖子醒十分钟。

2两块面揉一块,用刀切两下,再揉一块,揉均匀、光滑,揉如图形状。

3分成几等份

4调油酥,面粉里加一点盐、一点十三香,不要太稀,太稀烙时不易起泡。

5擀成薄饼

6烙饼

7灌鸡蛋一个,两面金黄。

8诱人

9再来一张

10蒜蓉

11一瓶辣的,一瓶不辣的。

12抹蒜蓉辣酱开吃吧!

13菠菜汁和面

14揉一块

15成品

16绿色的

小技巧

1、不粘锅或电饼铛 2、多练习。


相关菜谱

  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼?
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼?
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼
  • 鸡蛋灌饼