盐水煮松子

原料

松子: 500g, 八角: 2枚, 香叶: 3片, 食盐: 15g, 葱: 3段, 花椒: 10粒

步骤

1生松子放在洗菜盆中搓洗干净,把浮起来的松子用漏勺捞出来扔掉(因为都是空壳)。

2接半锅凉水,放入八角、香叶、辣椒、花椒大火烧开。

3等锅内水开之后放入松子和食盐,大火煮20分钟,即可捞出!

4松子带汤倒入碗中,撒上盐,放置3-5小时,松子更加入味,可以食用!


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