柠檬烤鸡

原料

鸡: 一只, 维他柠檬茶: 一盒, 蚝油: 适量, 酱油: 适量, 胡椒: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 黄油: 适量

步骤

1准备以上材料开始啦

2洗洗澡泡在盐水里腌一晚上

3准备一盒柠檬茶

4倒进锅里大火煮十分钟, 变成了一小碗柠檬茶糖浆~

5熬好的柠檬茶糖浆

6加上蚝油酱油盐胡椒料酒,和柠檬茶糖浆一起调一碗腌料

7把鸡从盐水里提溜出来,吸干水~抹上柠檬茶调料:

8(哎这个鸡的姿势有点迷人~)

9腌到饭前俩小时,拿出来拿吹风机吹吹(我比较懒,觉得搁暖气跟前烘干也不错)

10给小鸡做个黄油浴,抹上融化黄油,再塞点黄油到皮和肉中间~烤出来肥肠香脆哒!

11给它戴上小手套,穿上小鞋子~ 塞进烤箱140度60分钟~ 拿出来, 再抹一遍柠檬茶腌料啊哈哈开心~

12再塞回去~220度15分钟~ 捞出来捞出来:

13真的是同时满足柠檬茶+烤鸡迷妹的神奇菜谱, 虽然只是用柠檬茶糖浆替代了蜂蜜来烤鸡! 但真的是炒鸡喜欢的哇╮(╯▽╰)╭ 在嘬一口柠檬茶! 赛过活神仙的好不啦!

小技巧

蜂蜜鸡同理哦!


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