奶酪布丁

原料

鸡蛋: 3个, 奶油奶酪: 160g, 淡奶油: 400g, 糖: 65g, 牛奶: 250g, 香草精: 适量

步骤

1将奶油奶酪加糖打至顺滑

2倒入淡奶油,打匀

3加牛奶,打匀

4鸡蛋打散后倒入,打匀

5加入几滴香草精,搅匀后过滤,装入模具

6烤箱150度预热,中层40分钟,水浴法,冷藏后食用


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