原料

冬瓜: ， 鸡蛋: ， 香菜: ， 肉末: ， 葱姜蒜: ， 料酒:

步骤

1冬瓜切块 洗干净 烧开热水 下锅

2买现成的肉末 葱姜切末 酱油少许 加一个鸡蛋 料酒少许 盐

3等冬瓜五成熟 下丸子

4出锅加香菜