孜然: 适量， 椒盐: 适量， 蒜蓉: 一只， 扇贝: 随便， 青口: 随便， 鸡腿: 随便， 香菇: 很多， 牛肉丸: 一斤， 豆腐干: 半斤， 萝卜干: 适量， 烧烤酱: 少许， 盐: 少许
1鸡腿跟香菇一起烤，上下火200°烤25分钟转230°五分钟。后面要自己留心观察，喜欢皮脆就焦黑一点，不喜欢就不用转230°了。香菇记得要翻身，我用的是大的鲜蘑菇，20分钟。
2肥牛，跟金针菇放在鸡腿的烤网下面一起烤(鸡腿有垫锡纸)节约时间，金针菇开始缩小就可以把肥牛放进去两三分钟，然后拿出来撒调料，翻炒一下，再烤两分钟，就可以跟金针菇一起出来了。
3烤完金针菇肥牛，换新的锡纸，放豆腐干跟牛肉丸，切开比较快熟。不用烤太久，豆腐干用烧烤夹敲着感觉脆脆的就可以拿出来了，超好吃，跟梳打饼一样。
4在其他东西烤的时候，把各种配料放入料理机，打十秒左右，然后就如图所示，最后210°，忘记烤几分钟了，十分钟左右拿一只出来试试，熟了就吃，不熟继续。
贴士就是..美食跟身材从来都是反比，所以要大晚上的吃那么多烧烤，爱美人士需谨慎。胖了我不负责。因为我也胖了，哈哈哈..好悲伤的故事。