龙骨莲藕汤

原料

龙骨: 半斤, 粉: 一节, 葱、姜: 适量, 盐: 适量

步骤

1所有食材洗净切好备用。

2龙骨、葱姜冷水下锅,这一步是为了煮出龙骨的血水杂质,保证汤的口感。水开之后再煮两分钟即可。

3将龙骨捞出,过清水备用。焯过龙骨的水和葱姜倒掉。

4将龙骨、莲藕、姜片放入电饭煲,选择煲汤模式。一般是两个小时。中途放入适量的盐。接下来,就交给时间啦。

5两个小时过后,就完成啦。好好享用吧~


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