鸡胸肉: 1块， 粉丝: 适量， 蘑菇: 适量， 生菜: 适量， 葱姜蒜: 适量， 花椒: 适量， 鲜辣椒: 适量， 料酒: 适量， 生粉: 适量， 盐: 适量
1鸡胸肉切块，加料酒生粉葱姜蒜拌匀
2热油，加葱姜蒜，加花椒炒出香味
3加鸡肉翻炒
4加蘑菇翻炒，加盐
5加水煮沸
6捞出鸡肉，倒出半锅汤
7锅里剩下的加适量水继续煮沸，水够的话可以不加，加粉丝煮熟
8生菜烫熟
9粉丝、蘑菇、生菜捞出锅加入事先倒出的半锅汤里