高粉: 300g， 细砂糖: 30g， 盐: 2g， 酵母: 3g， 全蛋液: 50g， 蛋黄: 20g， 牛奶: 130g， 黄油: 20g， 黑芝麻: 适量， 白芝麻: 适量， 蛋液: 适量
1除黄油外的面团材料混合揉至表面光滑，加入软化黄油揉至扩展阶段，基本发酵60分钟，至原来2倍大
2发酵好的面团排气，分割成12等分，每个约45g，盖上保鲜膜静止松弛10分钟
3取一份面团，擀开成长方形
4表面均匀涂抹上黑芝麻酱
5自上而下卷起，收紧口
6将所有的面团都整形好，搓长，如果不能搓的太长，可在松弛一会儿
7从左数第6根压过第1根，第2根压过第6根，第1根压过第3根，第5根压过第1根，第6根压过第4根。
8180度 约25-30分钟