拌面

原料

猪肉: 些许, 西红柿: 一个, 葱: 一根, 香菇: 一个, 大蒜: 2瓣, 青菜: 可根据自己喜好选择, 食用油: 适量, 碘盐: 适量

步骤

1把材料洗净切好~(香菇切小点、切太大块不入味)

2猪肉切成肉丁~爆炒后加入大蒜和酱油、调色调味~(加入些许花椒味道会更好)

3煮开水后~放入面条~加入适当食用油和碘盐(盐最好最后放、以便于碘的吸收)~烫至八分熟~可根据自己的口味把握时间)

4然后依次加入香菇与青菜烫熟~

5出锅~加入适当的汤汁~逐层加入炒好的肉末~

6加入青菜~放入西红柿丁~最后撒上香葱~美美的出锅啦~


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