巧克力玛芬

原料

低粉: 200克, 黄油: 100克, 巧克力酱: 60克, 可可粉: 40克, 鸡蛋: 两个, 白砂糖: 160克, 牛奶: 100克, 泡打粉: 1茶匙, 苏打粉: 1/2荼匙

步骤

1黄油软化加白砂糖搅拌融合,加入鸡蛋搅拌均匀

2加入巧克力酱和牛奶拌匀

3将所有粉类混合过筛备用。

4把过筛的粉类倒入巧克力黄油糊中,用刮刀轻轻拌匀至没颗粒。

5面糊装入裱花袋,挤入纸杯五到六分满

6烤箱170度预热,中层烤30分钟左右


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