植物油: 110克, 白糖: 30克, 鸡蛋: 1个, 面粉: 300克, 核桃: 60克, 酵母: 5克
1准备好材料
2植物油与白糖混合
3搅拌均匀
4打入鸡蛋
5搅拌均匀
6核桃用刀切碎
7核桃碎加入刚才拌好的材料中
8搅拌均匀
9面粉中加入酵母,并搅拌均匀。
10倒入拌好的材料中搅拌均匀
11搅拌均匀
12用手和面直至形成光面面团,静置20分钟。
13烤盘铺好锡箔纸,雾面接触食物。
14用手揉成大小一致的面团放入烤盘。
15用手全部按成饼状。
16这样就可以进去烤箱了。
17烤箱调温170℃,上下火同开,定时20分钟。
18定时观察一下烤箱内的情况,防止糊了。
19新鲜出炉的核桃酥,卖相和糕点店买的一般无二。
20味道相当不错,第一次做核桃酥,非常成功。