蛋包咖喱糙米饭【健康一锅端】

原料

糙米大米: 1:1, 牛肉: 适量, 鸡蛋: 四个, 土豆: 半个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半个, 调料: 适量, 番茄酱: 适量, 咖喱块: 1-2块

步骤

1我用的不是土豆是芋头,把辅料切好备用

2先倒油炒牛肉,加料酒,加酱油。然后下蔬菜辅料

3炒的微熟加入3/2的人加入盐,炖6-7min

4加入咖喱块,收汁

5炖的时候就可以准备蛋液了,蛋液加一点点盐去腥,加少量水

6差不多蛋饼表面大泡破了就可以放做好的糙米饭啦

7然后浇上做好的咖喱

8装盘砸,挤番茄酱,开吃


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