阿根廷大虾汤面

原料

盐: 适量, 阿根廷红虾: 3只, 姜末: 适量, 蒜末: 适量, 葱丝: 一小把, 日式生拉面: 一把, 番茄: 一只, 绿叶菜: 一把

步骤

1姜切末 蒜切末 葱切丝 番茄切一半切成小块

2准备虾,把虾背剪开,取出内脏丝,虾头切下来备用

3锅内加少许油,放入葱姜蒜炒香,再加入虾头炒香

4待虾肉出香味 变红 加入煮面的水 根据面的量适当调整水量 总之你要煮出一碗汤面

5待水开锅后,下面,再放入剩下的半个番茄

6再次开锅后,放入虾身和想要煮的蔬菜,如果是不耐煮的蔬菜 等面快好的时候再放

7待面煮软 透明后 加入少许盐 和葱花

8先把干货捞起来

9在浇上汤汁 一碗浓郁的鲜虾面就做好了 有种日式拉面的直视感


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