香辣蟹

原料

螃蟹: 6, : 一个

步骤

1胡椒红绿都有,好看,有朝天椒最好,准备好几个蒜头,还有葱,生姜

2把螃蟹外面的壳剥掉,扔了,对开切

3先炒蟹,放入麻辣香锅料,我是网上买的,一放入锅里,辣的呛死人,还好吃的不算太辣,炒会后把辅料倒入锅内一起炒

4炒一会后,放点水焖一下,我怕不熟的,但是后果是有点汤水 不好看,吃起来还可以

5最后出锅,第一次这样我已经很满意啦


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