花饼

原料

面粉: , 巧克力酱: , 酵母粉: , 鸡蛋: , 糖:

步骤

1白面粉和巧克力面粉醒发好后,团成剂子

2干成面皮,巧克力面皮包裹白面皮

3包裹好后,平均切成6刀,注意中间不要断开,然后翻转一下花瓣,调整花朵俊模样

4表面刷鸡蛋液

5烤制30-40分钟,注意观察,颜色不要焦糊

6花心洒芝麻,花饼完成


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