香葱桃酥

原料

蛋液: 50克(一颗鸡蛋), 苏打粉: 半勺, 泡打粉: 2克, 盐: 5克, 香葱: 三根, 低筋面粉: 240克, 没有味道的食用油: 85克, 核桃: 30克

步骤

1将油、白糖、盐放到一起搅拌均匀。

2准备鸡蛋和香葱

3将香葱切碎(我只用了葱上面的部分)再把核桃碾碎和香葱还有鸡蛋一起放到刚刚的步骤一中

4倒入面粉、苏打粉、还有泡打粉,一起搅拌

5搅拌成一团,成团就好不要搅拌过度不然会起筋

6大约二十克一个,用模具压好

7将烤箱预热,中层175度烤15分钟,凉了以后吃酥脆可口


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