土豆洋葱鸡蛋饼

原料

土豆丝: 按个人食量, 洋葱丝: 按个人食量, 鸡蛋: 按个人食量, 面粉: 按个人食量, 葱花: 按个人喜好

步骤

1面粉鸡蛋搅拌,搅拌,搅拌~浓稠这件事情就是个人口味啦!我喜欢的是偏干一点,所以面粉和好的程度就是中等湿度~然后就是土豆洋葱葱花都加进去,继续搅拌~

2加少许油,用大勺子舀起来入平底锅~大小按照自己喜欢的来~

3啦啦啦啦,一个个的煎~

4我觉得到这个颜色就差不多了~我自己摊饼不是很厚,如果有点厚还是要多点时间~

5三人分量,出锅~


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