桂味玛德琳

原料

低粉: 130克, 干桂花: 10克, 黄油: 100克, 蛋: 2个, 糖: 30克, 糖桂花: 35ML, 泡打粉: 2克

步骤

1蛋+糖

2加糖桂化

3筛粉

4拌成面糊

5加干桂花

6加融化黄油

7装入裱花袋,冷藏过夜

8第二天回温,挤在抹油的模子中

9中上层180度20分钟


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