木瓜（公）: 1个， 姜片（焯水用）: 2片， 海底椰: 40g， 南北杏: 60g， 龙王杏: 30g， 猪前赤: 450g， 雪耳: 40g， 清水: 16g
1把猪前赤焯水
2南北杏用清水冲洗干净
3雪耳用温水泡开，把硬蒂部分清理掉
4木瓜削皮后对半切开，刮掉里面的籽，切大块
5所有材料清洗干净全部放在电汤锅中，煲最少1.5个小时 调味饮用
木瓜选公噶（少银）猪肉选猪前赤（手臂的正面）肉焯水放几片生姜