蔬菜沙拉

原料

西兰花: 一个, 紫甘蓝: 两三片, 鸡胸肉: 250g, 扇贝肠: 一根, 黑胡椒: , 盐: , 料酒:

步骤

1鸡胸肉洗净切小块,用料酒、黑胡椒、盐腌制15分钟,放入平底锅中煎熟

2西兰花放入开水中焯断生,可以加点盐

3紫甘蓝洗净切成丝,胡萝卜切片、扇贝肠切丁,加入煎好的鸡胸肉和西兰花,加沙拉酱拌匀装盘即可


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