简单快手炖牛肉

原料

牛肉牛腩或者牛肋条肉): , 葱: , 姜: , 蒜: , 酱豆腐: , 美极鲜: , 耗油: , 面酱: , 尖辣椒: , 西红柿:

步骤

1牛肉凉水下锅撇沫沫,可以多煮一会儿

2葱姜蒜,面酱,耗油,美极鲜,尖辣椒,酱豆腐,西红柿(切块)下锅,调料根据口味放就好啦

3然后都倒入高压锅就好了,我用的是电压力锅,选到二十分钟那一档,熟了就可以吃啦,味道很赞哦,肉嫩嫩的

4另外在肉炖好了以后,取出汤汁,煮胡萝卜和土豆,至胡萝卜和土豆软烂,家里小朋友和着米饭也吃了一小碗呢,很好吃

小技巧

一定电压力锅二十分钟,时间太久肉会很老的,这样吃肉很嫩的,汤汁多一些第二天再做个牛肉面很好吃的,不浪费 不要再额外加盐了,因为已经足够咸了,调料都是有咸味的呢


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