芙蓉豆腐浓汤

原料

豆腐: , 土豆: , 胡萝卜: , 盐: , 葱: , 姜: , 胡椒粉: , 淀粉:

步骤

1胡萝卜去皮切碎末(不用太多)

2土豆蒸熟压成泥

3香葱切碎,姜切末,豆腐切丁

4热油下姜末爆香,再小火炒胡萝卜,至变软

5放入土豆泥炒出香味,加水.放豆腐,适量盐,胡椒粉煮一会儿

6放入水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅


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