腊肉100克: , 蒜苗10: 根, 盐: 适量, 糖: 适量, 姜3: 片, 干辣椒2个: , 花椒8粒:
1蒜苗切段,腊肉切片,姜切丝
2热锅,油7分热,花椒姜丝煸出香味
3炒腊肉,颜色变浅,加蒜苗,盐,糖快速翻炒,出锅