原料

土豆: 2个， 酱油，醋: 数克， 蒜: 一头

步骤

1土豆上锅煮，什么容器无所谓，煮软。（要连皮，煮好后皮很好掉的。）然后碾成泥，备用。

2捣蒜，使劲，一定要成泥状。捣完后放一小勺到土豆泥里。

3酱油放两勺，醋几滴，拌匀开吃