很纯粹的奶茶

原料

牛奶: 250克, 红茶: 1包, 水: 适量, 盐: 少量

步骤

1牛奶中加入小小的盐量,再放入茶包~(我用的川宁的),川宁的各种茶包基本都用过,大吉岭,威尔士,仕女,早餐茶,经典红茶,英式早茶,连莓果茶也试过~相信我,用大吉岭和威尔士最好喝,英式早茶也可以,其他的就不要了..我是觉得其他的味道太强烈把奶香盖住了~

2将放入茶袋的牛奶放入微波炉2分钟高火。就可以拿出来喝了~我一般是早上喝奶茶,所以我刚起床就把奶茶做好放到微波炉里,然后去刷牙洗脸等等等,奶茶可以在微波炉里继续泡着~茶香更浓,要是嫌浓就加一点儿水~

3你家里要是有咖啡机的话更好,拿咖啡机里的打泡机功能加热,牛奶泡泡更浓~,我是早上懒得开咖啡机..呵呵呵

小技巧

我最早看到这个方子是在杨绛文集里,她写过钱锺书每天早上都会用新鲜的牛奶冲正宗的红茶,颜色简直赞道不行,我看了之后居然就口水直流,画面感强烈,以前也是个一定要喝甜奶茶的人呢~没想到不加糖的也很好喝,我很喜欢,以后的时光里~我要能做出或者写出或者过出这么美的时光,也挺好


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