自定义水波蛋

原料

鸡蛋: 1

步骤

1拿一口奶锅,加水,加盖煮。

2待水沸腾后,在手机上设一个6分钟的时间,把鸡蛋放入(我一般会用锅勺把鸡蛋轻轻放入,这样鸡蛋不容易破)。

36分钟铃响后,关火,迅速加冷水进奶锅,冷却鸡蛋,拿出剥开蛋壳,就可以得到一个完美的流黄水波蛋。

4如果想水波蛋7分熟,可以在6分钟关火后焖上30秒哟


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