洋葱胡萝卜焖鸡

原料

鸡: 半只, 胡萝卜: 一根, 洋葱: 一个, 盐: 适量, 料酒: 2勺, 生抽: 2勺, 姜片大蒜: 若干

步骤

1洗净所有材料备用

2胡萝卜洋葱切大块备用

3烧热锅直接下鸡块炒香出油,加入姜片大蒜

4加入胡萝卜,加生抽料酒上色煮一分钟

5加入洋葱翻炒均匀加小半碗水大火煮开转小火煮10-12分钟

6,加适量盐,大火收汁并加入香葱叶,出锅

7好啦,可以开吃了

小技巧

这道菜可以不加油,健康又美味✌️


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