毛豆: 适量， 淀粉: 少许， 肉末: 一小块， 蒜蓉: 少许， 辣椒: 看个人能吃多啦， 料酒: 一小勺
1毛豆洗干净，沥干水
2作料切好
3油烧开了倒肉末进去，搅拌一会再放辣椒蒜蓉，搅拌一小会，放毛豆进去！炒三分钟加点料酒，加水煮五分钟！水干了收汁，放盐就可以了！