鸡胸肉: 按自己喜好爱吃肉就多放， 小米辣: 2-3个， 杭椒: 2-3个， 青椒: 1/2个， 洋葱: 一些， 大蒜: 5-6瓣， 鱼露: 适量， 豇豆: 10根左右， 口蘑: 3朵
1鸡胸肉切小丁，大蒜和洋葱切沫，其他所有蔬菜都切成小段。口蘑切小方丁。
2放油炒鸡肉，鸡肉断生之后放大蒜沫和洋葱碎。煸炒出香味。
3放杭椒，小米辣，青椒，豇豆，口蘑煸炒。倒适量鱼露。继续煸炒到所有蔬菜都熟了。
4最后一步放蒜沫，翻几下关火出锅。
可以再加一点九层塔，不加也无所谓。