自制橙皮糖

原料

橙皮: 适量, 水: 克1000, 盐: 适量50, 白砂糖: 克450, 冰糖: 克250, 桂花酱: 克120, 蜂蜜: 克50, 甘草: 克80

步骤

1橙子切开去果肉。

2切好的橙皮洗干净,用盐水浸泡十分钟

3放锅里面煮熟

4用刀削除白色部分(否则会很苦涩,影响口感)

5放上甘草,蜂蜜,黄冰糖,盐,桂花酱锅里煮20分钟入味即可。

6拿出来晾干,放风扇下面晾干。

7晾干后切成丝状

8放入白砂糖搅拌

9开胃健脾自制零食


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