焦香土豆五花肉

原料

五花肉: 300克, 培根: 2条, 蒜: 6片, 煮过的土豆: 3个, 配料: , 葵瓜子油: 适量, 培根蒜香油: 适量, 盐、胡椒: 适量

步骤

1放油红锅(多一些),将蒜头、培根放入煎,成为蒜香培根油,炸过的蒜头、培根备用

2将煮熟的土豆压成片后,放进蒜香培根油里煎,直至培根表面香脆金黄,再下一片黄油增加香味。

3另起锅放入蒜香培根油,煎五花肉。铺在土豆和培根上,可以开吃啦!蘸辣椒酱或番茄酱吃


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