西兰花沙拉

原料

西兰花: 150克左右, 鸡蛋: 1个, cottage cheese: 100克, 玉米粒: 100克, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, red hot: 适量

步骤

1煮熟西兰花

2煮熟玉米粒。大火煮开,中火三到四分钟。

3煮蛋。大火煮开关火,四分钟后捞出放入冰水,常温后剥壳(岚小新,2017)。

4量100克cottage cheese,切蛋,撒盐,胡椒粉,一点低卡辣酱。拌一拌。吃。

小技巧

cottage cheese和玉米粒在一起口感非常搭。 蛋白质20克左右。蛋和cottage cheese 碳水:玉米粒 纤维及饱腹感 咀嚼快感:西兰花 热量在300卡左右


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