清凉魔方

原料

水晶糕粉: 5克, 白糖: 50克, 糖浆: 250克, 水: 500克, 巧克力酱: 250克, 水晶糕粉: 5个, 白糖: 50克, 水: 500克

步骤

1将A中水晶糕粉和白糖放入双层盆中,混合搅拌均匀

2将A中水晶糕粉和白糖放入双层盆中,混合搅拌均匀

3按1~2步处理材料B,然后加入巧克力酱,混合拌匀,即为水晶巧克力糕

4将做好的巧克力水晶糕倒入套好保鲜膜的模具中,约1.5厘米厚

5继续将透明水晶糕倒入模具中至六分满

6放入三个鲜樱桃

7放入冰箱冷冻至凝固,打开保鲜膜取出冰品

8用装饰叶包好,放入塑料盒中即可


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