华夫饼

原料

蛋: 5, 香草精: 几滴, 糖: 50g, 黄油: 120g, 低粉: 130g, 玉米淀粉: 50g, 泡打粉: 3g

步骤

1蛋+糖+香草精,搅匀

2黄油火上融化,分次倒入蛋黄液,边倒边搅匀

3加入过筛 低粉+泡打粉+玉米淀粉,搅匀成均匀落下,纹路渐渐消失的顺滑面糊,每边烤5-6分钟


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