全麦面200g、鸡蛋1个, 配料 猪油、生抽、米醋、葱:
1将三种酱料——白醋、生抽、猪油，调一起待用
2煮好面条，过冷水后，沥干水分，倒入调好的酱料，搅拌均匀。
3煎一个荷包蛋放在面上，撒上葱花，就可以享受啦！
不一定是全麦面，你们可以用全麦面，不过最好用全麦面，因为基本都是用全麦面的