里脊肉或腿肉: 250g， 皮蛋（切碎，用芝麻油拌匀）: 2颗， 米: 300g， 水: 1800g， 芹菜: 70g， 小葱: 适量， 生抽: ， 芝麻油: ， 海盐: ， 白胡椒:
11、芹菜切段，放入主锅，以1秒/速度6切碎。
22、将切碎的芹菜置于一旁备用。
33、肉切块，放入主锅，以2秒/速度7切成肉丁
44、以芝麻油、生抽、少许海盐拌匀腌制20分钟。
55、将米、水入主锅以30分钟/100度/速度1进行烹煮。
66、剩余10分钟时，放入腌制好的肉丁及皮蛋碎。 7、最后1分钟放入芹菜碎、葱花、海盐、白胡椒调味即可