里脊肉或腿肉: 250g, 皮蛋(切碎,用芝麻油拌匀): 2颗, 米: 300g, 水: 1800g, 芹菜: 70g, 小葱: 适量, 生抽: , 芝麻油: , 海盐: , 白胡椒:
11、芹菜切段,放入主锅,以1秒/速度6切碎。
22、将切碎的芹菜置于一旁备用。
33、肉切块,放入主锅,以2秒/速度7切成肉丁
44、以芝麻油、生抽、少许海盐拌匀腌制20分钟。
55、将米、水入主锅以30分钟/100度/速度1进行烹煮。
66、剩余10分钟时,放入腌制好的肉丁及皮蛋碎。 7、最后1分钟放入芹菜碎、葱花、海盐、白胡椒调味即可