摊薄饼

原料

鸡蛋: 3个, 牛奶: 100毫升, 细砂糖: 60克, 无铝泡打粉: 5克, 植物油: 55克(可用60克融化黄油代替, 低粉: 200克

步骤

1低粉加无铝泡打粉过筛备用

2把鸡蛋打散,加砂糖,牛奶,搅拌均匀

3把刚刚混合好的粉加入奶蛋液中

4再在面粉鸡蛋混合物中加入植物油

5放在平底锅上摊薄饼


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