原料

糯米: ， 乌饭叶汁:

步骤

1乌饭叶洗干净，捣碎，用干净的水泡上。有条件的情况下，泡一晚上最好。

2糯米洗净，用乌饭叶汁水煮饭，就像平时煮饭一样，因为回家老妈已经煮好，没有拍到照片

3电饭煲跳到保温再闷十分钟，美味的乌饭就煮好了。

小技巧

1.乌饭叶尽量捣碎一点，我家的没怎么砸碎，汁不浓，汁越浓，煮出来的米饭就越黑哦。 2.尽量提前一天泡上，这样汁就浓一些。