高筋面粉: 300g， 水: 140g， 酵母: 4g， 鸡蛋: 2个， 糖: 60g， 盐: 2g， 奶粉: 7g， 葡萄干，核桃仁: 多多益善～， 黄油: 10g
1除黄油外，各种粉类混合，加水及一个鸡蛋揉匀，放置至表面光滑
2加黄油揉匀，发酵至两倍大；均分为9份，每份擀成长条，包入果仁馅料，喜欢甜的可以加红糖～
3三个一组编成麻花；烤箱内放一碗热水，发酵至两倍大，刷上蛋液，可以撒上各种干果～180度，约20分钟～