鲜虾云吞(脆脆的)

原料

海虾: 200g, 猪肉碎: 200g, 马蹄: 5个, 云吞皮: 1斤, 香葱: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 鸡蛋: 1个

步骤

1把海虾的壳和头去掉,洗干净,切成粒待用

2马蹄去皮,剁成泥

3把虾粒,马蹄泥,猪肉碎放在碗里,加入鸡蛋,盐,鸡精,香葱进行调味!

4最后做成云吞就完成了!

5煮好加点葱花更好看哦!

小技巧

1.在馅里加马蹄,会有脆的感觉!                       2.一定要选用新鲜的海虾,不会腥,比较鲜甜!


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