四季豆: 500g， 猪肉: 200g， 大蒜: 3瓣， 尖椒: 3个
1猪肉洗净剁末，加入盐、鸡精、酱油、食用油，拌匀腌制。
2四季豆洗净，切小丁。
3大蒜切片，尖椒切小段。
4锅里入油，油热后下肉末，煸炒至棕色，乘出。
5锅里重新加油，油热后加入大蒜和尖椒炒出香味，放入四季豆，煸炒。不断翻炒将豆角炒软后加入炒好的肉末，翻炒。加盐、鸡精和酱油翻炒均匀。即可