原料

鸡翅根: 6个， 盐，料酒: 适量， 韭菜: 一小把， 鸡蛋: 一个， 面粉，糯米粉: 适量， 炸鸡粉: 适量

步骤

1准备调料

2韭菜切碎，加面粉 糯米粉 鸡蛋适量加一点水搅拌成面糊

3鸡翅根加炸鸡粉腌十几分钟

4然后炸一下

5把炸到半成熟的鸡翅根放在面糊里面裹上一圈

6下锅炸到金黄即可

7最后撒上孜然粉

小技巧

要注意一下火候，我炸的有点过了