俄罗斯斑马蛋糕

原料

鸡蛋: 4个, 面粉: 210克, 可可粉: 30克, 酸奶: 250克, 白糖: 200克, 黄油: 100克, 盐: 10克, 膨松剂: 8克, 香草粉: 1克

步骤

1黄油兑入一半白糖,搅拌机搅匀,根据个人喜好白糖可以多加或少减

2四个鸡蛋分批加入黄油里,一个鸡蛋加一匙剩下的一半的白糖,一共分四次,打匀

3放进酸奶酱、膨松剂、香草粉、盐,打匀

4筛入面粉,打匀无颗粒状

5打好的糊状分两份装,其中一份放入可可粉,打匀

6烤盘涂抹黄油

7一匙白糊一匙黑糊随意摆放,用牙签和筷子在表面划好规则图案

8180度烤箱上下加热模式50分钟,完成

小技巧

最重要的部分在最后用筷子或牙签划花,乱中有序,均匀有顺序的顺时针划,出来的图案更好看


相关菜谱

  • 斑马纹蛋糕
  • 芝麻斑马蛋糕
  • 俄罗斯首都蛋糕
  • 斑马纹酸奶蛋糕
  • 棉花斑马纹蛋糕
  • 斑马纹酸奶蛋糕
  • 斑马纹蒸蛋糕
  • 斑马杯
  • 斑马纹戚风蛋糕
  • 俄罗斯银表派蛋糕
  • 俄罗斯草莓红茶杯子蛋糕
  • 俄罗斯饼干
  • 俄罗斯汤
  • 俄罗斯面包
  • 俄罗斯软糖
  • 俄罗斯软糖
  • 斑马磅特蛋糕 Zebra Bundt Cake
  • 俄罗斯荞麦饭
  • 俄罗斯烤鸡翅
  • 俄罗斯 烤饼
  • 俄罗斯 炒羊肉
  • 俄罗斯 煎饼1
  • 俄罗斯传统面包
  • 俄罗斯蒸蛋
  • 俄罗斯板蟹
  • 酸黄瓜(俄罗斯风味)
  • 俄罗斯红菜汤
  • 俄罗斯之吻
  • 斑马纹戚风
  • 斑马牛奶戚风
  • 芝麻酱斑马戚风
  • 俄罗斯提拉米苏(蜂蜜蛋糕)
  • 俄罗斯布林饼
  • 俄罗斯牛肉炖土豆
  • 俄罗斯芝士饺子