家庭版酸辣粉 味道正宗 干净卫生

原料

冷锅调料: 1勺, 生抽: 2勺, 醋: 4勺, 榨菜碎: 适量, 花生碎: 适量, 小葱碎: 适量

步骤

1泡好粉条。最好红薯粉

2把小葱 花生 榨菜切碎 准备好。

3洗好喜欢吃的蔬菜 我选了生菜 小油菜

4第四部 我没拍 就是准备好吃饭的碗 我用的大碗。汤汤水水的。。每个碗底放1勺冷锅料 2勺生抽 4勺醋  准备好底料

5第五部 就是煮粉。煮熟后放入准备好的碗里。接下来汤菜。断生即可。摆在粉的上面。撒上三种碎碎。。

6这充分拌开后 就是味道正宗的酸辣粉了。我又加了点醋 酸辣酸辣的 好吃哭了

7看看看 越吃越香

8这是我用的调料。生抽是李锦记薄盐生抽

小技巧

拿平底锅 干煸一些白芝麻。倒入底料里。 特别美味哦


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